巧克力云庄

巧克力云庄

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「巧克力云庄」走过了13个年头，从梦想、热爱巧克力，到付诸行动，拜访过世界各地无数个巧克力专业工厂，包括个人工作室等…，深入去体验人们对巧克力的喜爱与偏见。

为了让巧克力的品质更进一步得到保证，云庄远赴厄瓜多契作了300公顷的顶级可可庄园。成为台湾唯一整合自可可产地契作、研发生产到通路销售的巧克力专业制造工厂。坚持新鲜就是最好的巧克力，荣获ISO22000及HACCP认证。

云庄正逐步的把大湖园区打造成巧克力品牌推广的旗舰园区。同时与苗栗县政府合作规划了巧克力产业故事馆，让顾客对巧克力及可可有更深的认识，园区更设立了可即时品尝巧克力的品尝馆、体验自已动手制作巧克力的梦想馆、提供各式巧克力伴手礼的巧克力旗舰店、提供手工精酿啤酒及异国料理的啤酒餐厅、想花更多时间感受云庄，还有舒适宽敞民宿可以选择。云庄四面环山水气旺盛，是植物生长的好地方。园区景观随春夏秋冬而变，冬季12月到隔年3月则是草莓盛产的季节。

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